Schaubild der ersten von Carl Weinrich errichteten Zuckerfabrik in Dobrowitz. Diese Fabrik arbeitete nach dem neu entwickelten Prinzip des Destillationsverfahrens nach Karl Weinrich und Friedrich Kodeweiß. Im Laufe der folgenden Jahre
wurden die Arbeitsschritte immer weiter mechanisiert bis hin zur industriellen Verarbeitung der später gegründeten großen Zuckerfabriken, wie auch der Zuckerfabrik in Rostock. (Archiv Werner Moennich, Hamburg)